お夕食

たしろ屋のお夕食( 18:00~22:00 )は、
4名様~ご予約いただける3種のコース料理のほかに、
炭焼きセットなど各種ご用意しております。
お飲みものも焼酎を中心にこだわっております。

地鶏コース

宮崎赤鶏と若鶏の炭焼をメインにしたコース。
霧島山麓の澄んだ水で育った宮崎赤鶏もも肉を当店自慢の特製ダレでどうぞ。

(コース内容)
小鉢、地鶏タタキ、炭焼き(赤鶏もも、若鶏せせり・はらみ・皮)、若鶏の唐揚げ、雉出汁蕎麦、おにぎり

お1人様 2,750※お飲みもの別料金
大人4名様~前日迄の要予約でお願いします。

じとっこコース

みやざき地頭鶏(じとっこ)と若鶏の炭火焼きをメインにしたコース。
柔らかく適度な弾力の肉質で、じゅわ~っと口いっぱいに広がる旨みとコクが特長のじとっこをご堪能ください。

(コース内容)
小鉢、じとっこタタキ、炭焼き(じとっこもも、若鶏せせり・はらみ・皮)、若鶏の唐揚げ、雉出汁蕎麦、おにぎり

お1人様 3,300※お飲みもの別料金
大人4名様~2日前迄の要予約でお願いします。

雉ざんまいコース

古来より食用肉として最高のものとされている雉(みやざき霧島山麓雉)を堪能できるコース。他の鳥類にはないコクのある旨味とさっぱりとした口当たりの良さ、そしてまろやかな風味を存分にご堪能ください。

(コース内容)
小鉢、雉刺し盛り、炭焼き(雉もも、雉むね、雉皮、若鶏せせり・はらみ)、若鶏の唐揚げ、朴葉味噌、雉出汁蕎麦、おにぎり

お1人様 5,500※お飲みもの別料金
大人4名様~2日前迄の要予約でお願いします。

炭火焼地鶏セット

霧島山麓の澄んだ水で育った宮崎赤鶏のもも肉だけを使い、当店自慢の特製ダレで仕上げました。

(セット内容)
小鉢、炭焼き(赤鶏もも・焼き野菜)、雉出汁蕎麦、おにぎり2個

1人前 1,800

炭火焼地鶏セット

霧島山麓の澄んだ水で育った宮崎赤鶏のもも肉だけを使い、当店自慢の特製ダレで仕上げました。

(セット内容)
小鉢、地鶏刺し盛り、炭焼き(赤鶏もも・焼き野菜)、雉出汁蕎麦、おにぎり2個

1人前 2,500

炭火焼雉セット

他の鳥類にはないコクのある旨味とさっぱりとした口あたりの良さ、そしてまろやかな風味。
雉は食鳥の王様と言われています。
当店では宮崎県雉生産事業合同会社の飼育する、みやざき霧島山麓雉をご賞味頂けます。
※雉の旬は冬の為、夏場は雉の脂がのっておらず旬の時期ほど身も太っておりません。その為、夏から秋の時期は雉の替わりに地頭鶏(じどっこ)をご提供させていただきます。

(セット内容)
小鉢、炭焼き(雉もも・焼き野菜)、雉出汁蕎麦、おにぎり2個

1人前 2,600

お刺身

新鮮な朝びきの鶏刺・タタキをご堪能ください。

  • 赤鶏 刺し盛り 一人前 1,200  二人前 2,200  三人前 3,100
  • 赤鶏 レバ刺し 850
  • 地頭鶏 ずり刺し 740
  • 雉のタタキ 1,650
  • 地頭鶏のタタキ 1,200
  • 赤鶏のタタキ 990

焼きもの

テーブルに準備している七輪でお客様のお好きなタイミングで焼いて、美味しくお召し上がりください。

  • 雉肉 2,200
  • 地頭鶏もも 1,650
  • 赤鶏もも 1,300
  • 若鶏はらみ 770
  • 若鶏せせり 880
  • 若鶏皮 770
  • 若鶏食べ比べセット(はらみ・せせり・皮) 1,300
  • 焼き野菜 350

一品料理

絶品の朴葉味噌や、唐揚げ・チキン南蛮などの鶏料理、おつまみもございます。

  • -都城産- 若鶏の唐揚げ 740
  • -都城産- 若鶏のチキン南蛮 850
  • ポテトフライ 490
  • 朴葉味噌 850
  • 雉出汁蕎麦 380
  • サラダ 630
  • 枝豆 330
  • 冷奴 330
  • おにぎり(2個)220
  • アイスクリーム 250

お飲みもの

飲み放題2時間( 4名様~ ) お1人様 1,100
(飲み放題用メニュー)
・生ビール(お一人様2杯まで)
・ハイボール(お一人様2杯まで)
・焼酎ハイボール
・酎ハイ(ライチ・巨峰・カシス・青りんご・ライム・梅・レモン・グレープフルーツ)
・焼酎(霧島・黒霧島)
・ソフトドリンク(烏龍茶・緑茶・オレンジ・グレープフルーツ・コーラ・ジンジャーエール)

芋焼酎

  • 霧島( 20度 ) 1合  490 5合  1,980
  • 黒霧島( 20度 ) 1合  490 5合  1,980
  • 木挽ブルー( 20度 ) 1合  490 5合  1,980
  • 銀滴( 20度 ) 1合  550 5合  2,530
  • 赤霧島( 25度 ) 1合  660
  • 茜霧島( 25度 ) 1合  660
  • 日向娘( 20度 ) 1合  850
  • 伊佐美( 25度 ) 1合  850
  • 薩摩茶屋( 25度 ) 1合  850
  • 三岳( 25度 ) 1合  850
  • 吉助 白( 25度 ) 1合  850
  • 吉助 黒( 25度 ) 1合  850
  • 吉助 赤( 25度 ) 1合  960
  • 桐野( 25度 ) 1合  960
  • 富乃宝山( 25度 ) 1合  960
  • 吉兆宝山( 25度 ) 1合  960
  • 古酒たなばた( 25度 ) 1合  960
  • なかむら( 25度 ) 1合  960
  • もぐら( 25度 ) 1合  960
  • 金もぐら( 25度 ) 1合  1,070
  • 萬膳( 25度 ) 1合  1,070
  • 萬膳庵( 25度 ) 1合  1,070
  • 覇道( 25度 ) 1合  1,070
  • 侍士の門( 25度 ) 1合  1,070
  • 佐藤 白( 25度 ) 1合  1,070
  • 佐藤 黒( 25度 ) 1合  1,070
  • 真鶴( 25度 ) 1合  1,070
  • 魔王( 25度 ) 1合  1,320
  • 村尾( 25度 ) 1合  1,650
  • 森伊蔵( 25度 ) 1合  2,200

麦焼酎

  • 佐藤( 25度 ) 1合  770
  • 青一髪( 25度 ) 1合  960

黒糖焼酎

  • 龍宮( 25度 ) 1合  770

日本酒

  • 越乃寒梅( 白ラベル 300ml ) 1,100
  • 緑川( 本醸造酒 300ml ) 1,210
  • 獺祭( 純米大吟醸 磨き三割九分 300ml ) 3,080

アルコール

  • 生ビール  ジョッキ 550 グラス 410
  • 瓶ビール 600
  • ハイボール 460
  • 焼酎ハイボール 420
  • ワイン (ボトル赤・白) 2,200 / 4,400
  • 酎ハイ (ライチ・巨峰・カシス・青りんご・ライム・梅・レモン・グレープフルーツ) 440

ノンアルコール

  • ノンアルコールビール 440
  • ノンアルコールカクテル (カシスオレンジテイスト)  440

ソフトドリンク

  • 烏龍茶 300
  • 緑茶 300
  • コーラ 300
  • ジンジャーエール 300
  • オレンジ 300
  • グレープフルーツ 300